Рецепт Кабачок кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок кексы

Кабачок (Запекание) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Отруби ржаные 70 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.5% 1206 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.6% 1610 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 26.8% 339 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.6% 3434 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1380 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.8% 1169 г
Витамин В4, холин 65.5 мг 500 мг 13.1% 11.9% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.319 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.6% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4.6% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин Н, биотин 5.243 мкг 50 мкг 10.5% 9.5% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.732 мг 20 мг 8.7% 7.9% 1155 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.71 мг 2500 мг 13.3% 12.1% 749 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1979 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 1.8% 4950 г
Магний, Mg 59.1 мг 400 мг 14.8% 13.4% 677 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 2.7% 3344 г
Сера, S 51.01 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1960 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 11.1% 820 г
Хлор, Cl 38.84 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 2.068 мг 18 мг 11.5% 10.4% 870 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 6.8% 1342 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 26.9% 338 г
Марганец, Mn 0.8333 мг 2 мг 41.7% 37.9% 240 г
Медь, Cu 114.71 мкг 1000 мкг 11.5% 10.4% 872 г
Молибден, Mo 3.271 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2140 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 8.186 мкг 55 мкг 14.9% 13.5% 672 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25063 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.818 мг 12 мг 6.8% 6.2% 1467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок кексы составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК КЕКСЫ

Кабачок кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, калием - 13,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 12,2 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 41,7 %, медью - 11,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Кабачок кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок кексы, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы