Рецепт перловый томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловый томатный суп

Вода	2000 г
Крупа перловая	125 г
Лук репчатый	75 г
Морковь, сырая	75 г
Масло подсолнечное	38 г
Картофель	350 г
Томатная паста. Консервы	38 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	4 г

Способ приготовления

Перловую крупу хорошо промываю под проточной водой до исчезновения мутности. Помещаю в глубокую кастрюлю. Наливаю нужное количество воды. Ставлю на сильный огонь. Довожу до кипения. Минут пять пусть покипит, потом уменьшаю огонь, варю почти до готовности перловой крупы.Картофель промою, очищу от кожицы, нарежу средними кубиками. Когда перловая крупа почти готова, ввожу нарезанный картофель в суп. Перемешиваю. Варю до готовности картофеля.Лук очищу от шелухи, промою, обсушу бумажным полотенцем. Нарежу мелкими кубиками. Морковь промою, очищу от кожицы, обсушу. Нарежу средними кубиками. Обжарю...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловый томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.1 ккал	1684 ккал	2.4%	5.8%	4097 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.7%	9500 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.6%	3733 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	6.6%	3650 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	9.7%	2500 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	9.7%	2517 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.7 мкг	900 мкг	3.1%	7.5%	3249 г
альфа Каротин	96.05 мкг	~
бета Каротин	0.257 мг	5 мг	5.1%	12.4%	1946 г
бета Криптоксантин	0.071 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.374 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	4.1%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	2.2%	10588 г
Витамин В4, холин	0.26 мг	500 мг	0.1%	0.2%	192308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	4.1%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	8.8%	2778 г
Витамин В9, фолаты	3.274 мкг	400 мкг	0.8%	1.9%	12217 г
Витамин C, аскорбиновая	3.68 мг	90 мг	4.1%	10%	2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.718 мг	15 мг	4.8%	11.7%	2089 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	49505 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.4814 мг	20 мг	2.4%	5.8%	4155 г
Ниацин	0.292 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.95 мг	2500 мг	4.4%	10.7%	2295 г
Кальций, Ca	10.4 мг	1000 мг	1%	2.4%	9615 г
Магний, Mg	7.33 мг	400 мг	1.8%	4.4%	5457 г
Натрий, Na	146.64 мг	1300 мг	11.3%	27.5%	887 г
Сера, S	11.58 мг	1000 мг	1.2%	2.9%	8636 г
Фосфор, P	26.4 мг	800 мг	3.3%	8%	3030 г
Хлор, Cl	232.3 мг	2300 мг	10.1%	24.6%	990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.9 мкг	~
Бор, B	20.3 мкг	~
Ванадий, V	19.21 мкг	~
Железо, Fe	0.316 мг	18 мг	1.8%	4.4%	5696 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	1.5%	17647 г
Кобальт, Co	1.271 мкг	10 мкг	12.7%	30.9%	787 г
Литий, Li	9.926 мкг	~
Марганец, Mn	0.0753 мг	2 мг	3.8%	9.2%	2656 г
Медь, Cu	44.21 мкг	1000 мкг	4.4%	10.7%	2262 г
Молибден, Mo	2.441 мкг	70 мкг	3.5%	8.5%	2868 г
Никель, Ni	1.648 мкг	~
Рубидий, Rb	77.6 мкг	~
Селен, Se	0.046 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	119565 г
Титан, Ti	0.77 мкг	~
Фтор, F	81.29 мкг	4000 мкг	2%	4.9%	4921 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	9.2%	2604 г
Цинк, Zn	0.1386 мг	12 мг	1.2%	2.9%	8658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.101 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.197 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.136 мг	~
бета Ситостерол	2.799 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.111 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.361 г	min 16.8 г	2.1%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.359 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.87 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	19%
18:2 Линолевая (ud)	0.869 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность перловый томатный суп составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.1 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	90.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП

перловый томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен перловый томатный суп

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить перловый томатный суп, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловый томатный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли из говяжьей вырезки

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Елена

2024-12-01

Калорийность: 2127 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе