Рецепт окрошка на кефире,минералке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка на кефире,минералке

Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Огурец с кожурой, сырой 600 г
Редис 600 г
Лук зеленый (перо) 150 г
Укроп 100 г
Кефир 1 проц. 1000 г
Кефир 2,5 проц. жирности 1000 г
Вода 3000 г
Сметана 15,0 проц. жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Колбаса вареная говяжья 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка на кефире,минералке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.6% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 9.9% 2703 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 12.3% 2169 г
Витамин В4, холин 25.99 мг 500 мг 5.2% 13.9% 1924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 11.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8542 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 11.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 15% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 3.2% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 10.7% 2515 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 10.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7832 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2554 г
Макроэлементы
Калий, K 123.2 мг 2500 мг 4.9% 13.1% 2029 г
Кальций, Ca 46.83 мг 1000 мг 4.7% 12.6% 2135 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 7% 3868 г
Натрий, Na 115.83 мг 1300 мг 8.9% 23.8% 1122 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5599 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 17.6% 1512 г
Хлор, Cl 119.08 мг 2300 мг 5.2% 13.9% 1931 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3758 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 7.8% 3464 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 31.3% 855 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 6.7% 4032 г
Медь, Cu 38.22 мкг 1000 мкг 3.8% 10.2% 2616 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 8.3% 3254 г
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 11% 2469 г
Фтор, F 52.52 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7616 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 8.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5130 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка на кефире,минералке составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА КЕФИРЕ,МИНЕРАЛКЕ

окрошка на кефире,минералке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен окрошка на кефире,минералке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка на кефире,минералке, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка на кефире,минералке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги