Рецепт Салат из моркови, свеклы и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови, свеклы и яблока

Свекла, сырая 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Масло горчичное 17 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, свеклы и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.3% 1018 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.3% 2671 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.7% 909 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 624.6 мкг 900 мкг 69.4% 80% 144 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 86.5% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 37.267 мкг 400 мкг 9.3% 10.7% 1073 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 8.7% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 5.3% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5727 мг 20 мг 2.9% 3.3% 3492 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 39.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.58 мг 2500 мг 10.1% 11.6% 994 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5288 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1831 г
Натрий, Na 39.05 мг 1300 мг 3% 3.5% 3329 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2402 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 7.4% 1564 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3215 г
Литий, Li 1.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1699 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 6.6% 1741 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3757 г
Никель, Ni 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16082 г
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.764 мг ~
бета Ситостерол 15.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 24.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.802 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.297 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови, свеклы и яблока составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, СВЕКЛЫ И ЯБЛОКА

Салат из моркови, свеклы и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 75 %

Чем полезен Салат из моркови, свеклы и яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, свеклы и яблока, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, свеклы и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги