Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 2200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.9% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.3% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.7% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 19.8% 1031 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 21.4% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 18.24 мг 500 мг 3.6% 7.3% 2741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 11% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11105 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 6.9% 2953 г
Витамин Н, биотин 1.805 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2770 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9389 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2130 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.56 мг 2500 мг 7.8% 15.9% 1278 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5903 г
Кремний, Si 7.568 мг 30 мг 25.2% 51.3% 396 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 8.4% 2451 г
Натрий, Na 66.42 мг 1300 мг 5.1% 10.4% 1957 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3935 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 11.2% 1831 г
Хлор, Cl 114.54 мг 2300 мг 5% 10.2% 2008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.3 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 40.85 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 9.4% 2179 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2% 10204 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 46.4% 438 г
Литий, Li 14.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 20.2% 1011 г
Медь, Cu 103.76 мкг 1000 мкг 10.4% 21.2% 964 г
Молибден, Mo 9.304 мкг 70 мкг 13.3% 27.1% 752 г
Никель, Ni 23.489 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 105.7 мкг ~
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 4.7% 4386 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Титан, Ti 16.5 мкг ~
Фтор, F 56.76 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7047 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 11% 1845 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3084 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %, кобальтом - 22,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги