Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква	1000 г
Картофель	250 г
Лук порей	100 г
Масло оливковое	30 г
Чеснок луковица	20 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	150 г
Вода, водопроводная, питьевая	1500 г

Способ приготовления

Способ приготовления Нашинковать порей, раздавить ножом (или тоже мелко порубить) чеснок. Разогреть в толстодонной кастрюле оливковое масло, опустить лук-чеснок и протомить до полупрозрачности. Добавить к луку тыкву, перемешать, залить кипятком, тушить на слабом огне. Приблизительно через 20-25 минут к тыкве добавить очищенный и нарезанный картофель. Проварить все до мягкости (т.е., еще 10-15 минут). Вообще, время варки напрямую зависит от размера овощей, за этим надо просто следить. Блендером превратить овощи в суп-пюре, поставить на огонь. Добавить сливки, соль, перец. Отрегулировать густоту (если густовато, разведите еще кипятком до нужной вам консистенции). Прогреть, не доводя до кипения. Подавая, можно добавить поджаренные тыквенные семечки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.7 ккал	1684 ккал	2.1%	6.1%	4853 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.6%	10857 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	10.4%	2800 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4.6%	6441 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	14.4%	2000 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	11.8%	2444 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101 мкг	900 мкг	11.2%	32.3%	891 г
бета Каротин	0.562 мг	5 мг	11.2%	32.3%	890 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	6.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	5.2%	5455 г
Витамин В4, холин	0.15 мг	500 мг			333333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	9.5%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	10.4%	2817 г
Витамин В9, фолаты	6.315 мкг	400 мкг	1.6%	4.6%	6334 г
Витамин C, аскорбиновая	5.49 мг	90 мг	6.1%	17.6%	1639 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.311 мг	15 мг	2.1%	6.1%	4823 г
Витамин Н, биотин	0.054 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	92593 г
Витамин РР, НЭ	0.4511 мг	20 мг	2.3%	6.6%	4434 г
Макроэлементы
Калий, K	127.89 мг	2500 мг	5.1%	14.7%	1955 г
Кальций, Ca	18.75 мг	1000 мг	1.9%	5.5%	5333 г
Магний, Mg	7.89 мг	400 мг	2%	5.8%	5070 г
Натрий, Na	7.16 мг	1300 мг	0.6%	1.7%	18156 г
Сера, S	9.75 мг	1000 мг	1%	2.9%	10256 г
Фосфор, P	18.5 мг	800 мг	2.3%	6.6%	4324 г
Хлор, Cl	11.18 мг	2300 мг	0.5%	1.4%	20572 г
Микроэлементы
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	12.21 мкг	~
Железо, Fe	0.261 мг	18 мг	1.5%	4.3%	6897 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	1.4%	18750 г
Кобальт, Co	0.797 мкг	10 мкг	8%	23.1%	1255 г
Марганец, Mn	0.0324 мг	2 мг	1.6%	4.6%	6173 г
Медь, Cu	76.26 мкг	1000 мкг	7.6%	21.9%	1311 г
Молибден, Mo	0.656 мкг	70 мкг	0.9%	2.6%	10671 г
Селен, Se	0.118 мкг	55 мкг	0.2%	0.6%	46610 г
Фтор, F	65.67 мкг	4000 мкг	1.6%	4.6%	6091 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	4.6%	6098 г
Цинк, Zn	0.1198 мг	12 мг	1%	2.9%	10017 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.7 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	93 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе