Рецепт Смесь для Вока Азиатская от СООР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для Вока Азиатская от СООР

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 45 г
Перец болгарский, сырой 15 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Грибы, шитаки, сырые 10 г
Водные каштаны или Болотница сладкая 9 г
Корень лотоса, сырой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для Вока Азиатская от СООР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.7% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 9.7% 2607 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 34.6% 741 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10% 2580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.6 мкг 900 мкг 30% 76.9% 334 г
альфа Каротин 11.4 мкг ~
бета Каротин 1.784 мг 5 мг 35.7% 91.5% 280 г
бета Криптоксантин 5.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 579.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 12.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 16.9% 1513 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 5.6% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 21.3% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 30% 855 г
Витамин В9, фолаты 43.09 мкг 400 мкг 10.8% 27.7% 928 г
Витамин C, аскорбиновая 44.06 мг 90 мг 49% 125.6% 204 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 13.3% 1931 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 84.6% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.931 мг 20 мг 4.7% 12.1% 2148 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.7 мг 2500 мг 11.3% 29% 884 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 9% 2818 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 13.6% 1895 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 3.8% 6760 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 19% 1349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 9.5% 2679 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 30.8% 836 г
Медь, Cu 71.71 мкг 1000 мкг 7.2% 18.5% 1395 г
Селен, Se 2.013 мкг 55 мкг 3.7% 9.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 9.5% 2702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Смесь для Вока Азиатская от СООР составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ ВОКА АЗИАТСКАЯ ОТ СООР

Смесь для Вока Азиатская от СООР богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 49 %, витамином K - 33 %, калием - 11,3 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Смесь для Вока Азиатская от СООР

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для Вока Азиатская от СООР, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для Вока Азиатская от СООР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы