Рецепт Пшеничные блины с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничные блины с начинкой

Яйцо куриное	150 г
Вода	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Подсолнечное масло	35 г
Сердце свиное	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничные блины с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.2 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1193 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	7.9%	905 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	6.6%	1077 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	5.2%	1369 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.8%	2500 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	2.1%	3285 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.2 мкг	900 мкг	3.1%	2.2%	3191 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	7%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.287 мг	1.8 мг	15.9%	11.3%	627 г
Витамин В4, холин	38.45 мг	500 мг	7.7%	5.5%	1300 г
Витамин В5, пантотеновая	0.87 мг	5 мг	17.4%	12.3%	575 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	5.5%	1282 г
Витамин В9, фолаты	7.783 мкг	400 мкг	1.9%	1.3%	5139 г
Витамин В12, кобаламин	1.212 мкг	3 мкг	40.4%	28.6%	248 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	0.7%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	1.7%	4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.646 мг	15 мг	11%	7.8%	911 г
Витамин Н, биотин	6.404 мкг	50 мкг	12.8%	9.1%	781 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.4946 мг	20 мг	17.5%	12.4%	572 г
Ниацин	1.696 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.2 мг	2500 мг	3.4%	2.4%	2934 г
Кальций, Ca	16.1 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6211 г
Кремний, Si	0.866 мг	30 мг	2.9%	2.1%	3464 г
Магний, Mg	10.32 мг	400 мг	2.6%	1.8%	3876 г
Натрий, Na	33.68 мг	1300 мг	2.6%	1.8%	3860 г
Сера, S	98.41 мг	1000 мг	9.8%	6.9%	1016 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	7.6%	933 г
Хлор, Cl	58.12 мг	2300 мг	2.5%	1.8%	3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227.4 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Ванадий, V	19.49 мкг	~
Железо, Fe	1.715 мг	18 мг	9.5%	6.7%	1050 г
Йод, I	3.36 мкг	150 мкг	2.2%	1.6%	4464 г
Кобальт, Co	2.874 мкг	10 мкг	28.7%	20.3%	348 г
Марганец, Mn	0.1561 мг	2 мг	7.8%	5.5%	1281 г
Медь, Cu	113.75 мкг	1000 мкг	11.4%	8.1%	879 г
Молибден, Mo	9.711 мкг	70 мкг	13.9%	9.8%	721 г
Никель, Ni	0.477 мкг	~
Олово, Sn	1.13 мкг	~
Селен, Se	4.625 мкг	55 мкг	8.4%	5.9%	1189 г
Титан, Ti	2.38 мкг	~
Фтор, F	46.82 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8543 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5495 г
Цинк, Zn	0.9101 мг	12 мг	7.6%	5.4%	1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.708 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.36 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.524 г	~
Лизин	0.487 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.243 г	~
Треонин	0.283 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.275 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.498 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.319 г	~
Аспарагиновая кислота	0.604 г	~
Глицин	0.245 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.222 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.02 г	от 4.7 до 16.8 г	43%	30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.054 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.971 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.486 г	min 16.8 г	8.8%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.316 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.027 г	от 11.2 до 20.6 г	18.1%	12.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.804 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.069 г	~

Энергетическая ценность Пшеничные блины с начинкой составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.2 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ

Пшеничные блины с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 40,4 %, витамином E - 11 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 17,5 %, кобальтом - 28,7 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Пшеничные блины с начинкой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшеничные блины с начинкой, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничные блины с начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат из свеклы с зеленым горошком

Вафли из говяжьей вырезки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе