Рецепт Салат из помидор с луком под сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с луком под сметаной

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Лук репчатый 6 г
Сметана 10,0% жирности 45 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с луком под сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.3% 1538 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.9% 2506 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 41.1% 725 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.711 мг 5 мг 14.2% 42.3% 703 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.7% 3913 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 14.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.854 мкг 400 мкг 2.5% 7.4% 4059 г
Витамин C, аскорбиновая 22.31 мг 90 мг 24.8% 73.8% 403 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 12.8% 2301 г
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4655 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7058 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2834 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.32 мг 2500 мг 10.9% 32.4% 921 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4511 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 14% 2116 г
Натрий, Na 50.51 мг 1300 мг 3.9% 11.6% 2574 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6959 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 11.3% 2667 г
Хлор, Cl 116.8 мг 2300 мг 5.1% 15.2% 1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 13.7% 2195 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8287 г
Кобальт, Co 5.393 мкг 10 мкг 53.9% 160.4% 185 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 19% 1572 г
Медь, Cu 98.84 мкг 1000 мкг 9.9% 29.5% 1012 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 26.8% 1108 г
Никель, Ni 11.544 мкг ~
Рубидий, Rb 141.7 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15537 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 22087 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 26.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор с луком под сметаной составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЛУКОМ ПОД СМЕТАНОЙ

Салат из помидор с луком под сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 24,8 %, кобальтом - 53,9 %

Чем полезен Салат из помидор с луком под сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с луком под сметаной, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с луком под сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты