Рецепт салат с курицей + ананасы + пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей + ананасы + пекинская капуста

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 400 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 430 г
Капуста пекинская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей + ананасы + пекинская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.9% 768 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11392 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5% 2813 г
Витамин В4, холин 29.33 мг 500 мг 5.9% 8.1% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 14.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 28.415 мкг 400 мкг 7.1% 9.8% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 17.5% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 16.3% 851 г
Витамин РР, НЭ 3.0511 мг 20 мг 15.3% 21.1% 656 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 1.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 9.7% 1429 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2927 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 6.1% 2269 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5471 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 11.3% 1221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4% 3442 г
Марганец, Mn 0.4511 мг 2 мг 22.6% 31.2% 443 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 8.6% 1621 г
Селен, Se 7.587 мкг 55 мкг 13.8% 19% 725 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 5% 2776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.264 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат с курицей + ананасы + пекинская капуста составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ + АНАНАСЫ + ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА

салат с курицей + ананасы + пекинская капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 15,3 %, марганцем - 22,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен салат с курицей + ананасы + пекинская капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей + ананасы + пекинская капуста, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей + ананасы + пекинская капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги