Рецепт Тефтели с соусом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с соусом в духовке

фарш мираторг свинина+говядина 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Чеснок, сырой 10 г
Вода 250 г
томатная паста принцесса вкуса 70 г
Горчица столовая 15 г
Рис белый вареный 250 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с соусом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.7% 1188 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.9% 533 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.2% 5683 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5143 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.023 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7963 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.309 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3820 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.3728 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5365 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.8 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6127 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1% 7369 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5734 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5203 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.7% 3980 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4534 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 8.7% 789 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4153 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2850 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Селен, Se 2.214 мкг 55 мкг 4% 2.7% 2484 г
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17498 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 1% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с соусом в духовке составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С СОУСОМ В ДУХОВКЕ

Тефтели с соусом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,1 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Тефтели с соусом в духовке

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с соусом в духовке, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с соусом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы