Рецепт Корюшка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корюшка в духовке

Корюшка зубастая, азиатская	500 г
Vegeta Приправа для рыбы	15 г
Лимонный сок, необработанный	30 г
Масло оливковое	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.3 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1051 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	10.9%	571 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	12.8%	487 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.3%	19909 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	1.9%	3188 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.203 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.763 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин В4, холин	0.26 мг	500 мг	0.1%	0.1%	192308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В9, фолаты	1.017 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	39331 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	1.4%	4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.931 мг	15 мг	6.2%	3.9%	1611 г
Витамин РР, НЭ	2.1711 мг	20 мг	10.9%	6.8%	921 г
Макроэлементы
Калий, K	335.75 мг	2500 мг	13.4%	8.4%	745 г
Кальций, Ca	68.1 мг	1000 мг	6.8%	4.2%	1468 г
Магний, Mg	29.97 мг	400 мг	7.5%	4.7%	1335 г
Натрий, Na	114.46 мг	1300 мг	8.8%	5.5%	1136 г
Сера, S	130.51 мг	1000 мг	13.1%	8.2%	766 г
Фосфор, P	203.9 мг	800 мг	25.5%	15.9%	392 г
Хлор, Cl	139.83 мг	2300 мг	6.1%	3.8%	1645 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	2.2%	2866 г
Марганец, Mn	0.0006 мг	2 мг			333333 г
Медь, Cu	0.81 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	123457 г
Молибден, Mo	3.39 мкг	70 мкг	4.8%	3%	2065 г
Никель, Ni	5.085 мкг	~
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг			1100000 г
Фтор, F	364.41 мкг	4000 мкг	9.1%	5.7%	1098 г
Хром, Cr	46.61 мкг	50 мкг	93.2%	58.1%	107 г
Цинк, Zn	0.0025 мг	12 мг			480000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.627 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.985 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.103 г	min 16.8 г	30.4%	19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.95 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.924 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.916 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~

Энергетическая ценность Корюшка в духовке составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.3 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА В ДУХОВКЕ

Корюшка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, фосфором - 25,5 %, хромом - 93,2 %

Чем полезен Корюшка в духовке

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корюшка в духовке, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корюшка в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе