Рецепт Рассольник с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с фасолью

Вода 2000 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Огурец, парниковый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.3% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.3% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.7% 2439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 35.1% 1241 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 37.7% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.3% 10000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 7.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 13.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.713 мкг 400 мкг 1.2% 5.2% 8487 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 3.9% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.7% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1341 мг 20 мг 5.7% 24.7% 1764 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.06 мг 2500 мг 4.2% 18.2% 2402 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7062 г
Кремний, Si 3.497 мг 30 мг 11.7% 50.6% 858 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 10% 4274 г
Натрий, Na 121.85 мг 1300 мг 9.4% 40.7% 1067 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8584 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 18.2% 2402 г
Хлор, Cl 189.02 мг 2300 мг 8.2% 35.5% 1217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 10% 4369 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17442 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 73.2% 592 г
Литий, Li 4.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 15.6% 2759 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 16.9% 2545 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 18.2% 2401 г
Никель, Ni 6.982 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 7.8% 5618 г
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 4964 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 19% 2252 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 8.7% 4896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с фасолью составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ

Рассольник с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,7 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Рассольник с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с фасолью, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты