Рецепт Творожные кексы с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с отрубями

Овсяные отруби Добродия 16 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 20 г
Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 15% 364 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.2% 2517 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.9% 690 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1431 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.8% 706 г
Витамин В4, холин 68.76 мг 500 мг 13.8% 7.5% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 7% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.745 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10681 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 8.8% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 6.048 мкг 50 мкг 12.1% 6.6% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4582 мг 20 мг 7.3% 4% 1372 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.03 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Кальций, Ca 108.49 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 922 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 3.3% 1678 г
Натрий, Na 68.53 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1897 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 9.6% 571 г
Хлор, Cl 110.6 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.7% 1985 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1638 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 14.4% 380 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 29.56 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3383 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1627 г
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 8.375 мкг 55 мкг 15.2% 8.3% 657 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15936 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2238 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.134 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 1.899 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с отрубями составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ОТРУБЯМИ

Творожные кексы с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Творожные кексы с отрубями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы с отрубями, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги