Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из кабачков
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 13 г |
| Кабачок (Жарка) | 430 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.7% | 1750 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.8% | 2036 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 55.19 мг | 500 мг | 11% | 13% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.687 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.5% | 2141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 11.2% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 5.1% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.8% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4679 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1362 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.44 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.8% | 858 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3106 г |
| Кремний, Si | 35.734 мг | 30 мг | 119.1% | 140.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2392 г |
| Натрий, Na | 240.34 мг | 1300 мг | 18.5% | 21.8% | 541 г |
| Сера, S | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2949 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 9.1% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 359.68 мг | 2300 мг | 15.6% | 18.4% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1826 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 38.4% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.2796 мг | 2 мг | 14% | 16.5% | 715 г |
| Медь, Cu | 86.52 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.2% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.72 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.9% | 1483 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.467 мкг | 55 мкг | 11.8% | 13.9% | 850 г |
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24737 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 1999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, калием - 11,7 %, кремнием - 119,1 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 14 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен оладьи из кабачков
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из сайры
- sir slivochnii viola
- булочка пшеничная
- Мука нутовая
- Салат из авокадо
- Овсяная каша жидкая с черносливом (мультиварка)
- кальмары консервированные
- салат из кальмаров
- суп капустник
- творог ALMA 5%
- Купаты (БЖУ)
- Рыба в молоке
- фарш куриный
- перец фаршированный
- цветная капуста в кляре
- Фруктовое мороженое
- табуле
- яблоко запеченное
- Батончик фиксики
- селия мама (18 гр)
- кабачковая запеканка
- бисквит
- Соус-крем Бальзамический
- Печенье Королевское
- Молоко 2,0%
- майонез 55 мечта хоз
- Тушеные кабачки с луком и чесноком
- Белые сосиски мюнхенские
- курица по французки
- Одесский рогалик"Булкин"
- Рагу из картофеля и овощей
- электролит DEXAL
- Овощи с и альянской приправой
- Хлеб "Геркулес"
- Печень с кабачком
- Babybel mini Light, Bel
- Ленивые вареники
- Омлет на сл. масле
- Хумус с тыквой Vitakrone
- Форель филе без кожи Natur (OceanSea)
- Салат летний
- хлеб белковый
- Сыр Бри франц.
- салат с творогом
- салат фруктовый
- Скумбрия соленая
- Сайра натур
- Настоящий пломбир
- Помидор фаршированный
- Сыр плавленный валио
- Майонез Ромашка
- салат морская капуста с яйцом
- Бутерброд с сайрой
- Кабачковая запеканка
- картофель с грудкой в духовке
- Пирог с черникой и клубникой
- перец фаршированый
- лисички в сметане
- Сердечки куриные 19.07.16
- Сковорода (в квадратик) 921 г
- сырный суп
- лимонный лимонад
- сиртаки классик северное молоко
- першинский йогурт классический
- фасоль печеная в томат. соусе пиканта
- баклажаны печеные в том. соусе пиканта
- ризотто с овощами и грбами лента
- Котлетки из филе курицы
- Сосиска в картошке
- Хлеб целебный
- лосось в панировке
- Омлет с овощами
- креветки в рассоле
- Кабачки тушеные с овощами
- Сайра
- Чизкейк банановый с клубникой
- хлеб двинский
- Лагман
- Жульен грибной
- кефир с льняной мукой
- Мороженое пломбир шоколадный "Коровка из Кореновки" стаканчик
- Окрошка на кефире Пол
- oladki s izumom
- Сметана Простоквашино 15%
- Биойогурт Активиа натуральный (Danone)
- овощное рагу "Мой"
- Салат
- Камбала холодного копчения
- Оладьи из манной каши
- кабачки жаренные
- Куриная грудка фаршированная овощами
- Кукурузные палочки
- омеганол
- кабачки жаренные в сметане
- рагу из баклажан и кабачка
- Орехово - сметанный соус
- курица в сметане
- кокосовая стружка
- манник
- Компот из свежих ягод
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
