Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гренки
| Батон нарезной | 260 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гренки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.3 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.8% | 685 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2% | 1302 г |
| Углеводы | 76.4 г | 219 г | 34.9% | 9% | 287 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4.8% | 541 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 78.74 мг | 500 мг | 15.7% | 4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 2.3% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 2.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.6 мкг | 400 мкг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.526 мг | 15 мг | 16.8% | 4.3% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 2.734 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.12 мг | 20 мг | 15.6% | 4% | 641 г |
| Ниацин | 1.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.69 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3542 г |
| Кремний, Si | 3.269 мг | 30 мг | 10.9% | 2.8% | 918 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 1.2% | 2071 г |
| Натрий, Na | 634.4 мг | 1300 мг | 48.8% | 12.5% | 205 г |
| Сера, S | 86.17 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.2% | 1160 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 3.1% | 828 г |
| Хлор, Cl | 1059.31 мг | 2300 мг | 46.1% | 11.8% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 2.5% | 1010 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 7.6% | 337 г |
| Марганец, Mn | 1.2435 мг | 2 мг | 62.2% | 16% | 161 г |
| Медь, Cu | 200.57 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 5.2% | 499 г |
| Молибден, Mo | 20.206 мкг | 70 мкг | 28.9% | 7.4% | 346 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.7% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 1.1054 мг | 12 мг | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 72.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гренки составляет 389,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 389.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 76.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 1.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕНКИ
Гренки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,7 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 46,1 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 62,2 %, медью - 20,1 %, молибденом - 28,9 %
Чем полезен Гренки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кассуле. Французское овощное рагу с курицей
- суп картофельный с овощами
- суп Лапша
- клетчатка
- хлеб белорусский
- соус майонезный astoria
- Рыбий жир Уник
- напиток с мятой
- Желе Ух, ТЫж-ка
- Бутерброд с рыбой
- Анчоусы бланшированные в масле
- Чай с лимоном
- мамалыга в мультиварке
- Йогурт з льоном та сливою
- Мясо с луком и перцем
- Сырные блинчики (9-10 шт.)
- Капуста тушеная
- Тефтели мясные (свиной фарш)
- Ролы домашние с омлетом
- Йод
- Печенье Hazelnut&Chocolate
- Творожные кольца от Палыча
- Сыр плавленый ферма, вершковый
- Нори
- Мороженное miniMe черная смородина
- Сыр плавленный Top select
- Паста Том Ям
- Томатный суп с фасолью
- сердце индейкив мультиварке
- грудка тушеная с майонезом
- Йогурт "Оптималь" Клубника Грейпфрут
- хрустики
- Десерт с цукатами "Exotic"
- Fix Wikingertopf mit Hackbällchen, Knorr
- Фрутоняня Яблоко персик сливки
- оптимен
- козинак светофор
- Хлеб вафельный ржаной с отрубями
- Wikingertopf mit Hackbällchen
- макароны макфа
- Курица отварная бедро без кожи
- Арахисовая паста "Russing" с кусочками орехов
- Рулет "Красная цена" Лесная ягода
- песочный пирог с яблоками
- Огурцы малосольные (08.07.2023.)
- Хлеб Fazer Энергия здоровья
- курица в соусе (пересчитать)
- курица с картошкой в пакете
- Фарш для котлет(говядина,свинина,курица) от 28.03.2024.
- салат капустный,сметана
- пирог осетинский со шпинатом и сыром
- пирог осетинский с курой, грибами и сыром
- творог 1,8
- горбуша с овощами на пару
- Фарш для фрикаделек 29.01.2020.
- Куриная грудка-гриль
- Соус из зеленого лука
- Пролісок
- Сыр плавленный ласковое лето
- Шейк Малина
- кабачковая икра
- Батончик Рот Фронт
- Пельмени Кировские
- Батончик Альпро шоколадно-ореховый 60 г
- суп манный
- капустный салат
- Печенье Сабле
- Перцы фаршированные(08.08.19.)
- Пельмени
- Витамин С.
- блинчики с печенью Агрокомплекс
- Вязанка Молочная Стародворская
- Фарш на янтыки
- перец фаршированный
- Хлеб вафельный Елизавета с луком
- Кетчуп соус "спилва"
- Янтыки
- сухарики с изюмом
- Варенье красное
- Лечо Смаково
- Жареные кабачки
- фарш свинина-говядина
- Тесто на вареники
- Пицца Четыре сыра
- Гриб
- Пирог с вишней
- сметана Страна Сметания
- шашлык Звениговский из свинины
- Рассольник с перловкой
- Колбаса из мяса птицы
- ветчина
- Фасоль печёная по-домашнему
- хлеб вильня
- хек жареный
- iaiza perepelini jarenie
- Батончик Вита Фрут мюсли 25г
- Кабачки запеканка
- Суп молочный рисовый
- Кукуруза вареная молодая
- Аскорбинка с о вкусом клубники
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 389,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
