Рецепт Огурцы малосольные (08.07.2023.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные (08.07.2023.)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 588 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 383 г
Укроп, сушеный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные (08.07.2023.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.7% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 26.7% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 3.3% 18367 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 2.7% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 15.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 8.7% 7826 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 8.7% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 34% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 20.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.97 мкг 400 мкг 1% 6.7% 10076 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 28.7% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 4.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 12% 5669 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 89.3% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3594 мг 20 мг 1.8% 12% 5565 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.77 мг 2500 мг 8.8% 58.7% 1143 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 31.3% 2142 г
Кремний, Si 51.983 мг 30 мг 173.3% 1155.3% 58 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 31.3% 2151 г
Натрий, Na 1299.44 мг 1300 мг 100% 666.7% 100 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 10% 6494 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 31.3% 2151 г
Хлор, Cl 2015.56 мг 2300 мг 87.6% 584% 114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 34.7% 1919 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 60000 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 108.7% 613 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 42% 1580 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 36.7% 1817 г
Молибден, Mo 6.091 мкг 70 мкг 8.7% 58% 1149 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 6.7% 10300 г
Фтор, F 65.31 мкг 4000 мкг 1.6% 10.7% 6125 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 31.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.2551 мг 12 мг 2.1% 14% 4704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Огурцы малосольные (08.07.2023.) составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ (08.07.2023.)

Огурцы малосольные (08.07.2023.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кремнием - 173,3 %, хлором - 87,6 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Огурцы малосольные (08.07.2023.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные (08.07.2023.), калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные (08.07.2023.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты