Рецепт бутер с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер с маслом

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.4% 491 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.4% 760 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 14.4% 286 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3% 1382 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.3% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2093 г
Витамин В4, холин 51.43 мг 500 мг 10.3% 4.2% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.714 мкг 400 мкг 6.4% 2.6% 1556 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 3.7% 1117 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3432 г
Витамин РР, НЭ 1.7429 мг 20 мг 8.7% 3.6% 1148 г
Макроэлементы
Калий, K 214.29 мг 2500 мг 8.6% 3.5% 1167 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2991 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 8.2% 500 г
Магний, Mg 40.34 мг 400 мг 10.1% 4.1% 992 г
Натрий, Na 525 мг 1300 мг 40.4% 16.6% 248 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2188 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 7.2% 573 г
Хлор, Cl 840 мг 2300 мг 36.5% 15% 274 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 34.29 мкг ~
Железо, Fe 3.371 мг 18 мг 18.7% 7.7% 534 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 7% 583 г
Марганец, Mn 1.3717 мг 2 мг 68.6% 28.2% 146 г
Медь, Cu 188.93 мкг 1000 мкг 18.9% 7.8% 529 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1021 г
Селен, Se 4.286 мкг 55 мкг 7.8% 3.2% 1283 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Цинк, Zn 1.0514 мг 12 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутер с маслом составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С МАСЛОМ

бутер с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 36,5 %, железом - 18,7 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 68,6 %, медью - 18,9 %

Чем полезен бутер с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер с маслом, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты