Рецепт Щи 02.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 02.07.16

Бульон мясной прозрачный 2380 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 402 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 77 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Укроп (Варка без слива) 39 г
Сок томатный 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 02.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.9% 1188 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 113.2 г 2273 г 5% 8.9% 2008 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 23.9% 740 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 12.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 17.2% 1029 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.722 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 6991 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 9.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 11.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.8% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13774 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 15.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.8238 мг 20 мг 14.1% 25% 708 г
Ниацин 1.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.36 мг 2500 мг 8.2% 14.5% 1223 г
Кальций, Ca 16.63 мг 1000 мг 1.7% 3% 6013 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6500 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4070 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 16.1% 1105 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 11.9% 1489 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 28.9% 613 г
Литий, Li 7.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 6% 2915 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 8.9% 2017 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 8% 2247 г
Никель, Ni 3.317 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28061 г
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41929 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи 02.07.16 составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 113.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 02.07.16

Щи 02.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Щи 02.07.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 02.07.16, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 02.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты