Калорийность Капуста Kale. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста Kale".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.6% 2303 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.4% 2738 г
Витамины
Витамин А, РЭ 735 мкг 900 мкг 81.7% 163.4% 122 г
бета Каротин 8.8 мг 5 мг 176% 352% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 12.6% 1579 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 25.2 мг 90 мг 28% 56% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 12.2% 1630 г
Витамин К, филлохинон 882 мкг 120 мкг 735% 1470% 14 г
Витамин РР, НЭ 0.672 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2976 г
Макроэлементы
Калий, K 321 мг 2500 мг 12.8% 25.6% 779 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 27.6% 725 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 9% 2222 г
Натрий, Na 251 мг 1300 мг 19.3% 38.6% 518 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 10.4% 1915 г
Марганец, Mn 0.45 мг 2 мг 22.5% 45% 444 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 9.4% 2128 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6111 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 3% 6667 г

Энергетическая ценность Капуста Kale составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА KALE

Капуста Kale богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,7 %, бэта-каротином - 176 %, витамином C - 28 %, витамином K - 735 %, калием - 12,8 %, кальцием - 13,8 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен Капуста Kale

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста Kale калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста Kale, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста Kale
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты