Рецепт лапша с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша с индейкой

Индейка 2 кат. (Тушение) 45 г
Шампиньоны 54 г
Морковь, красная (Пассерование) 19 г
Кабачок (Пассерование) 50 г
Макароны отварные, по 1-302 90 г
Фасоль (стручок) (Варка) 60 г
Вода 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.4% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.1% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 17.4% 605 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 18.6% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1098 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 4.7% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 10.4% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.586 мкг 400 мкг 4.6% 4.8% 2152 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 8.1% 1302 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0632 мг 20 мг 20.3% 21.3% 492 г
Ниацин 2.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.99 мг 2500 мг 10.6% 11.1% 947 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3851 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2154 г
Натрий, Na 76.62 мг 1300 мг 5.9% 6.2% 1697 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2440 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 10.5% 1003 г
Хлор, Cl 19.93 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 5.3% 2009 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4213 г
Кобальт, Co 5.44 мкг 10 мкг 54.4% 57.2% 184 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 14.9 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 8.1% 1303 г
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 9.3% 1142 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность лапша с индейкой составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ИНДЕЙКОЙ

лапша с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином PP - 20,3 %, кобальтом - 54,4 %

Чем полезен лапша с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша с индейкой, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги