Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны 424 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Соль столовая 17 г
Картофель (Варка без слива) 207 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 0 г
Морковь, желтая (Пассерование) 58 г
Масло подсолнечное 0 г
Сметана 25,0% жирности 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 178 г
Klare Gemüsebrühe Maggi 15 г
Петрушка (Варка без слива) 0 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Frischeier-Nudeln, Gaggli 73 г
Масло оливковое 15 г
Укроп, сушеный 1 г
Лук порей (Варка без слива) 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.3% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.8% 2434 г
Зола 0.834 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 7.9% 4615 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 13.4% 2727 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 1.1% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 22.7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 7.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 9% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 4% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34483 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 17.3% 2074 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.24 мг 2500 мг 5.2% 18.8% 1934 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12531 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 1.1% 34091 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6126 г
Натрий, Na 205.58 мг 1300 мг 15.8% 57% 632 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 22989 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 10.8% 3306 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4.3% 8257 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 6.9% 5282 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 94.6% 381 г
Литий, Li 4.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Медь, Cu 39.89 мкг 1000 мкг 4% 14.4% 2507 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 9.7% 3714 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 134146 г
Фтор, F 79.56 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 5028 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 19.1% 1887 г
Цинк, Zn 0.0931 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.039 г ~
Мальтоза 0.037 г ~
Сахароза 0.039 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.137 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги