Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творог с зеленью
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 400 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 20.1% | 386 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.5% | 1186 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 10.6% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 43.74 мг | 500 мг | 8.7% | 6.8% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.719 мкг | 400 мкг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.225 мкг | 3 мкг | 40.8% | 31.7% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 7.084 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 27.1% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7007 мг | 20 мг | 18.5% | 14.4% | 540 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 166.24 мг | 1000 мг | 16.6% | 12.9% | 602 г |
| Магний, Mg | 25.41 мг | 400 мг | 6.4% | 5% | 1574 г |
| Натрий, Na | 129.88 мг | 1300 мг | 10% | 7.8% | 1001 г |
| Сера, S | 195.87 мг | 1000 мг | 19.6% | 15.2% | 511 г |
| Фосфор, P | 209.3 мг | 800 мг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 246.57 мг | 2300 мг | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 15.9% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Медь, Cu | 65.25 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.1% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Селен, Se | 27.856 мкг | 55 мкг | 50.6% | 39.3% | 197 г |
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13468 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.3956 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.7 кКал | -% | |
| Белки | 19.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ
творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 40,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 34,9 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 50,6 %
Чем полезен творог с зеленью
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цукерки бурунбучок
- Салат с капустой, луком и укропом
- фасоль в собственном соку красная цена
- салат летний
- паштет из печени индейки ВкусВилл
- курица гриль пакупная
- Фасоль по-дом. с грибами (Пиканта)
- Мацун армянский
- Говядина тушеная
- салат из капусты и огурцов
- Капуста заливная
- Новопан №1
- Фасоль отварная с зеленью
- Суп грибной
- Хачапури Вольчек
- котлета куриная
- сок
- Рулет за 5 минут
- Данон творожный
- Творог мягкий Данон 5%
- кураж с орехом карамель
- Филе Сельди Маттиас
- Мюсли "ОГО"
- Курица с морковкой
- Йогрут Био 2,5%
- СУП куринный 19.06
- меридиан Мидии и кальмары в желе
- Сыр Ичаловский 27%
- Полба
- Гречневые хлебцы "Щедрые" (1 шт - 13 г)
- Спаржа по корейски
- Полба приготовленная
- сыр Ольтерманни
- Вафля
- Яичница с кабачками
- кура с макаронами
- Хлебцы 4-х зерновые
- Мороженное кит кат
- вафли черноморские
- Салат овощной 20.06.2016
- ТВОРОГ МЯГКИЙ ПРОСТОКВАШИНО
- Курица со сливками
- Фарфале Барилья
- Гнездо глухаря
- Крекер Французский
- Никитка Сушка детская
- гречаники
- Мороженое ванильный рожок
- Шаурма
- Гречка с говядиной и фасолью
- Приправа для гриля и барбекю Приправка
- творог со вкусом кокоса
- шоколад бабаевский горький
- Кролик в кефире
- настойка сладкая брусничная
- Творог "Савушкин хуторок" 1%
- гороховая каша
- Овощное рагу 27.06.16
- Малиновое варенье
- рябчик с черносливом
- Икра овощная с кабачком и картофелем.
- Хлебцы молодцы Бородинские с чесноком
- Птичье молоко Рот фронт
- Курица
- ежики в мульте
- торт творожно-черничный
- салат из кальмаров
- Годжи
- Салат из свёклы
- Морожеко ириска
- Торт шоколадно-фисташковый Шоколад.ру
- рагу
- Плов по-ташкентски
- Индейка грудка
- Индейка бедро
- фарш свиной с овощами
- кабачки с фаршем
- Сырный соус heinz
- салат для окрошки
- хлеб цельнозерновой пп
- Кабачки фаршированные мои
- сосиски папа может
- Насу киро
- телапия под шубой
- Скумбрия с овощами
- Сушки кроха простые (Озби)
- Курица под помидорами и сыром
- Печень минтая по-приморски
- Конфеты Нуга с арахисом и цукатами
- Блинчики с курицей и яйцом
- Лепешка мексиканская Tortillas
- Сметана 25 процентов жирности
- Творожная запеканка с вишней
- морожение клубнично-банановое 70гр
- чай с сахаром
- Вареники с вишней
- Запеченная скумбрия без овощей
- Овсяная каша с молоком
- сосиски куриные
- Ветчина Глобус
Метки: Как приготовить творог с зеленью, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
