Рецепт Салат из крабовых палочек основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек основа

Крабовые палочки 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 46 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 50 г
Майонез «Провансаль» 12 г
Способ приготовления

Это предложена постоянная основа: Крабовые палочки нарезать кусочками Яйцо нарубить Смешать с консервированными кукурузными зернами Посолить по вкусу Заправить майонезом В качестве переменной составляющей отдельно можно добавить отваренный рассыпчатый белый рис (лучше круглозерный) или нашинкованную пекинскую капусту. Интересное вкусовое сочетание получается если добавить нарезанный кусочками апельсин с растертым зубчиком чеснока.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.4% 752 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.7% 602 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 6.1% 1154 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.9% 1184 г
Витамин В4, холин 74.9 мг 500 мг 15% 10.6% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 7.7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.084 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.455 мг 15 мг 16.4% 11.5% 611 г
Витамин Н, биотин 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 8.4% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9303 мг 20 мг 9.7% 6.8% 1036 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.95 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2606 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 1.4% 5013 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4175 г
Натрий, Na 145.39 мг 1300 мг 11.2% 7.9% 894 г
Сера, S 107.14 мг 1000 мг 10.7% 7.5% 933 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 6.8% 1043 г
Хлор, Cl 98.09 мг 2300 мг 4.3% 3% 2345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1913 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 20.7% 340 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2374 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2310 г
Никель, Ni 1.899 мкг ~
Селен, Se 9.512 мкг 55 мкг 17.3% 12.2% 578 г
Фтор, F 157.95 мкг 4000 мкг 3.9% 2.7% 2532 г
Хром, Cr 18.58 мкг 50 мкг 37.2% 26.2% 269 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.056 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек основа составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ОСНОВА

Салат из крабовых палочек основа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином E - 16,4 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 17,3 %, хромом - 37,2 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек основа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек основа, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек основа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты