Рецепт пирог штрудель 21.08.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог штрудель 21.08.2016

Тесто на сыворотке для пельменей	200 г
Изюм (Припускание)	100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	130 г
Крахмал картофельный	0 г
Отруби пшеничные	30 г
Сметана 20,0% жирности	0 г
Масло подсолнечное	5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	25 г
Сироп сахарно-лимонный (пропитка)	190 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог штрудель 21.08.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	780 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2.7%	1727 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	5.7%	812 г
Углеводы	35 г	219 г	16%	7.4%	626 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	6.5%	714 г
Вода	28.4 г	2273 г	1.2%	0.6%	8004 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.4 мкг	900 мкг	2.7%	1.3%	3689 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	3.8%	1224 г
Витамин В4, холин	26.89 мг	500 мг	5.4%	2.5%	1859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	3.1%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1.8%	2632 г
Витамин В9, фолаты	2.507 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15955 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	2.8%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.436 мг	15 мг	9.6%	4.4%	1045 г
Витамин Н, биотин	2.277 мкг	50 мкг	4.6%	2.1%	2196 г
Витамин РР, НЭ	1.5609 мг	20 мг	7.8%	3.6%	1281 г
Ниацин	0.676 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.67 мг	2500 мг	12.6%	5.8%	792 г
Кальций, Ca	97.58 мг	1000 мг	9.8%	4.5%	1025 г
Кремний, Si	0.234 мг	30 мг	0.8%	0.4%	12821 г
Магний, Mg	40.2 мг	400 мг	10.1%	4.7%	995 г
Натрий, Na	105.39 мг	1300 мг	8.1%	3.8%	1234 г
Сера, S	29.92 мг	1000 мг	3%	1.4%	3342 г
Фосфор, P	143 мг	800 мг	17.9%	8.3%	559 г
Хлор, Cl	138.81 мг	2300 мг	6%	2.8%	1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.3 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	5.25 мкг	~
Железо, Fe	1.504 мг	18 мг	8.4%	3.9%	1197 г
Йод, I	4.04 мкг	150 мкг	2.7%	1.3%	3713 г
Кобальт, Co	1.106 мкг	10 мкг	11.1%	5.1%	904 г
Марганец, Mn	0.1409 мг	2 мг	7%	3.2%	1419 г
Медь, Cu	47.86 мкг	1000 мкг	4.8%	2.2%	2089 г
Молибден, Mo	3.311 мкг	70 мкг	4.7%	2.2%	2114 г
Никель, Ni	0.128 мкг	~
Олово, Sn	0.3 мкг	~
Селен, Se	3.493 мкг	55 мкг	6.4%	3%	1575 г
Титан, Ti	0.64 мкг	~
Фтор, F	26.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15072 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13889 г
Цинк, Zn	0.4671 мг	12 мг	3.9%	1.8%	2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.976 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.8 г	~
Лактоза	2.5 г	~
Сахароза	8.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.558 г	~
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты	0.889 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.202 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.476 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.19 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.171 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	1.084 г	~
14:0 Миристиновая	0.43 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.435 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.319 г	min 16.8 г	7.9%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.21 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	5%
18:2 Линолевая (ud)	1.173 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность пирог штрудель 21.08.2016 составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	35 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	28.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШТРУДЕЛЬ 21.08.2016

пирог штрудель 21.08.2016 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен пирог штрудель 21.08.2016

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог штрудель 21.08.2016, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог штрудель 21.08.2016, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Сырники на кокосовой муке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе