Рецепт Ананасовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананасовый пирог

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Закваска 160 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 250 г
Сахар песок 100 г
Сахар, коричневый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Мука кукурузная 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Масла можно меньше на 50 или 100 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.8% 1551 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11.5% 243 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.2% 658 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 9316 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.6 мкг 900 мкг 22.6% 6.3% 442 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.6% 1698 г
Витамин В4, холин 48.41 мг 500 мг 9.7% 2.7% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.249 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5518 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин Н, биотин 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 1.9% 1466 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2797 мг 20 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3147 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3827 г
Кремний, Si 0.76 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4171 г
Натрий, Na 548.21 мг 1300 мг 42.2% 11.8% 237 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2339 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1455 г
Хлор, Cl 624.1 мг 2300 мг 27.1% 7.6% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.4% 2000 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4559 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 5.4% 512 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 4.7% 592 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1751 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1600 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 6.036 мкг 55 мкг 11% 3.1% 911 г
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32180 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 0.8% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ананасовый пирог составляет 358,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

Ананасовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Ананасовый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананасовый пирог, калорийность 358,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананасовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты