Рецепт лепешка пресная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешка пресная

Тесто для вареников 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешка пресная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.1 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.2% 987 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.2% 509 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 7.2% 444 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 41.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1% 3297 г
Ретинол 0.027 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В4, холин 51 мг 500 мг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.273 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.727 мг 15 мг 38.2% 12.2% 262 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.1009 мг 20 мг 10.5% 3.3% 952 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.36 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2167 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2259 г
Кремний, Si 2.455 мг 30 мг 8.2% 2.6% 1222 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2933 г
Натрий, Na 28.36 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4584 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1635 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 3.3% 958 г
Хлор, Cl 683.09 мг 2300 мг 29.7% 9.5% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 55.73 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 6.1% 524 г
Марганец, Mn 0.3585 мг 2 мг 17.9% 5.7% 558 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 2.3% 1391 г
Молибден, Mo 10.364 мкг 70 мкг 14.8% 4.7% 675 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 2.4% 1315 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19048 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.164 г min 16.8 г 12.9% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.436 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.436 г ~

Энергетическая ценность лепешка пресная составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПРЕСНАЯ

лепешка пресная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,2 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 17,9 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен лепешка пресная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешка пресная, калорийность 314,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешка пресная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты