Рецепт Лосось запеченный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лосось запеченный с овощами
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 250 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 96 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 46 г |
| Баклажаны (Припускание) | 47 г |
| Масло растительное, масло грецкого ореха | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лосось запеченный с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.4% | 559 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.7% | 700 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.718 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 13.2% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.509 мг | 15 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1293 мг | 20 мг | 35.6% | 26.6% | 281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.53 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.4% | 655 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6165 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1699 г |
| Натрий, Na | 38.47 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3379 г |
| Сера, S | 147.82 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.1% | 676 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 14.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 141.97 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.6% | 1620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2130 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.169 мкг | 10 мкг | 21.7% | 16.2% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2288 г |
| Медь, Cu | 61.3 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.5% | 1146 г |
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50459 г |
| Фтор, F | 314.69 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1271 г |
| Хром, Cr | 41.35 мкг | 50 мкг | 82.7% | 61.8% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 4% | 1846 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лосось запеченный с овощами составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.6 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ
Лосось запеченный с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином C - 17,7 %, витамином PP - 35,6 %, калием - 15,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 21,7 %, хромом - 82,7 %
Чем полезен Лосось запеченный с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творобушки
- Чай с молоком
- Блинчики из кабачков
- молочно-кунжутный белый
- имбирный чай
- Сухарики с чесноком
- Активиа кефирная 1%
- Творог Зерненый 5%
- Творог с ягодами
- чапати
- Творог "Домик в деревне" 0%
- Йогурт "Черника и смородина"
- Соус "Азия"
- Dr. McDougall's, Organic Instant Oatmeal, Original, 10 Packets, 1 oz (28 g) Each
- Молочный коктейль "Белый город"
- Quest Nutrition, Quest Protein Bar, Chocolate Chip Cookie Dough, 12 Bars, 2.12 oz (60 g) Each
- Клубника сушеная
- Творог 1% Хуторок Савушкин продукт
- сок фруктовый сад мультифрукт---
- драники из кабачков
- piens 4%
- каша манная
- Зеленый чай
- Блины
- икра кабачковая
- салат 01.09.13
- Творог с медом
- какао с молоком и сахаром
- борщ
- окорочок с луком, йонуртом
- овсяные отруби с курагой
- пшеничные отруби
- плюшки
- яблоко
- черный кофе с молоком
- Сыр маасдам
- ленивые вареники (отварные)
- кофе растворимый
- козинак кунжутный
- семечки в шоколаде
- плов с индейкой
- салат сентябрьский
- напиток с имбирем
- Компливит
- Алфавит
- Творожная запеканка с бананами
- Казеин
- Сыворотка
- АскКислота
- булочки удачные с соей и су.к. 01.09.13
- Каша пшено
- Запеканка 9%
- Курица грудка вареная
- Котлет из вареной курицы
- вареники с картошкой
- вареники с капустой
- грудка отварная
- Каша рисовая от 01.09.2013г.
- Кофе с молоком
- кофе черный
- Салат
- кофе с сахором без молока
- чай с сахаром
- чай черный
- чай с лимоном
- шарлотка
- маленькие тефтельки
- печенье овсяное
- Морская капуста с крабовым мясом
- Холодец из языка
- Чай черный
- Омлет
- Черника Далфур
- салат капуста морковь
- Батончик мюсли JoFit
- творог Мато
- Сметана семенишна 10%
- Творог со сметаной и сахаром
- Черника протёртая с сахаром
- Творог нежирный
- Варенье из малиный
- Салат цезарь
- kurin.kotl.
- салат из огурцов и помидоров ( сметана)
- каша пшенная с тыквой
- Булочки с сыром
- Омега 3
- Творожный сыр Valio «Рассыпчатый» 2%
- Заправка для салата
- суп с рисом
- Салат овощной со сметаной
- Каша ячневая
- Рахат-лукум
- Суп с сардиной
- рис на воде
- курица жаренная
- Суп лапша
- Форшмак
- kriv.salat
- компот из свежих фруктов
Метки: Как приготовить Лосось запеченный с овощами, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось запеченный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
