Рецепт Оладьи с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачками

Кабачок (Жарка) 880 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 94 г
Чеснок, сырой 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.7% 789 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.6% 1659 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.2% 2387 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 38.14 мг 500 мг 7.6% 5.8% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.593 мкг 400 мкг 5.1% 3.9% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 7.5% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.691 мг 15 мг 17.9% 13.6% 557 г
Витамин Н, биотин 3.208 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1559 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6336 мг 20 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.15 мг 2500 мг 11.5% 8.8% 871 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3470 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2937 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6729 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3245 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.78 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.8% 2007 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5639 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 11% 694 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3428 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2949 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 4.964 мкг 55 мкг 9% 6.9% 1108 г
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41451 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.291 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачками составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКАМИ

Оладьи с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Оладьи с кабачками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабачками, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы