Рецепт лимонела в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лимонела в сметане

варёная лимонела 400 г
сметана 15% Простоквашино 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лимонела в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 25.8% 439 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Макроэлементы
Калий, K 177.78 мг 2500 мг 7.1% 8% 1406 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Натрий, Na 88.89 мг 1300 мг 6.8% 7.7% 1462 г
Сера, S 168.89 мг 1000 мг 16.9% 19.1% 592 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 27.7% 409 г
Хлор, Cl 146.67 мг 2300 мг 6.4% 7.2% 1568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 9.5% 1191 г
Йод, I 44.44 мкг 150 мкг 29.6% 33.5% 338 г
Кобальт, Co 17.778 мкг 10 мкг 177.8% 201.1% 56 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 4.5% 2500 г
Медь, Cu 97.78 мкг 1000 мкг 9.8% 11.1% 1023 г
Фтор, F 382.22 мкг 4000 мкг 9.6% 10.9% 1047 г
Хром, Cr 40 мкг 50 мкг 80% 90.5% 125 г
Цинк, Zn 1.5111 мг 12 мг 12.6% 14.3% 794 г

Энергетическая ценность лимонела в сметане составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОНЕЛА В СМЕТАНЕ

лимонела в сметане богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 24,5 %, йодом - 29,6 %, кобальтом - 177,8 %, хромом - 80 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен лимонела в сметане

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лимонела в сметане, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лимонела в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы