Рецепт Пицца овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощная

Морковь, красная (Запекание) 200 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 80 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 50 г
Шампиньоны 100 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.4% 1056 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.8% 528 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 170.7 г 2273 г 7.5% 4.3% 1332 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 597.5 мкг 900 мкг 66.4% 37.9% 151 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 3.148 мг 5 мг 63% 36% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1132 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 1% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.387 мкг 400 мкг 5.1% 2.9% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4149 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.5531 мг 20 мг 12.8% 7.3% 783 г
Ниацин 1.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.3 мг 2500 мг 10.5% 6% 949 г
Кальций, Ca 169.08 мг 1000 мг 16.9% 9.7% 591 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1% 5629 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Натрий, Na 159.44 мг 1300 мг 12.3% 7% 815 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2376 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 10% 570 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2442 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5338 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 16.3% 351 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Медь, Cu 32.87 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3042 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2488 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 2.003 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2746 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57720 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.8233 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.248 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 2.088 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.315 г ~
14:0 Миристиновая 1.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 1.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.947 г min 16.8 г 17.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 170.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ

Пицца овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,4 %, бэта-каротином - 63 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Пицца овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощная, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги