Рецепт Морковно-яблочный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочный салат

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Масло подсолнечное 5 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.6% 1991 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.9% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1098.9 мкг 900 мкг 122.1% 184.7% 82 г
бета Каротин 6.593 мг 5 мг 131.9% 199.5% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.355 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6294 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 8.3% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.7865 мг 20 мг 3.9% 5.9% 2543 г
Макроэлементы
Калий, K 227.65 мг 2500 мг 9.1% 13.8% 1098 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4533 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 9.4% 1617 г
Натрий, Na 22.81 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5699 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18416 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2254 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6368 г
Микроэлементы
Бор, B 212.4 мкг ~
Ванадий, V 55.97 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 11.2% 1346 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4098 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 23.1% 654 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 9.8% 1530 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 13.9% 1084 г
Молибден, Mo 13.484 мкг 70 мкг 19.3% 29.2% 519 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30387 г
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10698 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 10% 1506 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4197 г

Энергетическая ценность Морковно-яблочный салат составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

Морковно-яблочный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,1 %, бэта-каротином - 131,9 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Морковно-яблочный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-яблочный салат, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги