Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 210 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.7% 2168 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16071 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.1% 2368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.129 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин РР, НЭ 0.986 мг 20 мг 4.9% 7.1% 2028 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.29 мг 2500 мг 4.4% 6.4% 2287 г
Кальций, Ca 69.45 мг 1000 мг 6.9% 10% 1440 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2360 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 3.5% 4218 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11161 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 13.8% 1051 г
Хлор, Cl 61.98 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.9% 5085 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 5.7% 2586 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 21.2% 685 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 8% 1808 г
Медь, Cu 47.54 мкг 1000 мкг 4.8% 7% 2103 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 10.4% 1396 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 9.92 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9354 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 48.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8244 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4235 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты