Рецепт Салат стд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат стд

Капуста белокочанная 200 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат стд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 32.9% 1429 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.2% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 13.1% 3629 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 16% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 13.6% 3396 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 8% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 12.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 20.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.75 мкг 400 мкг 3.7% 17.4% 2712 г
Витамин C, аскорбиновая 37.5 мг 90 мг 41.7% 195.8% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 5.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 5.2% 9524 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 172.8% 272 г
Витамин РР, НЭ 0.6749 мг 20 мг 3.4% 16% 2963 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246 мг 2500 мг 9.8% 46% 1016 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 15% 3150 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 19.2% 2424 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 4.2% 10612 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 10.3% 4651 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 20.7% 2299 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 8% 5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.3 мкг ~
Бор, B 128.8 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 15% 3130 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5455 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 152.6% 308 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 39% 1212 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 43.7% 1081 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 46.9% 1000 г
Никель, Ni 10.75 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16923 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 28070 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 49.3% 952 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 11.7% 3934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1 мг ~

Энергетическая ценность Салат стд составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТД

Салат стд богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,7 %, витамином K - 36,8 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Салат стд

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат стд, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат стд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты