Рецепт Суп с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и грибами

Бульон мясной прозрачный 2500 г
Куриный окорочок 200 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 150 г
Шампиньоны 200 г
Укроп 40 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.3% 974 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 113.5 г 2273 г 5% 7.9% 2003 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 22.2% 716 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 11.4% 1385 г
Лютеин + Зеаксантин 3.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 17.9% 882 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.259 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12274 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 8.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Витамин РР, НЭ 3.3887 мг 20 мг 16.9% 26.7% 590 г
Ниацин 2.1 мг ~
Бетаин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.62 мг 2500 мг 5.5% 8.7% 1830 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 1.6% 10204 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 4.7% 3336 г
Натрий, Na 23.57 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5515 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3414 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 16.1% 983 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 10.3% 1529 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4491 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 33.7% 470 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 7% 2270 г
Медь, Cu 28.2 мкг 1000 мкг 2.8% 4.4% 3546 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3388 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.226 мкг 55 мкг 2.2% 3.5% 4486 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69324 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 10% 1592 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 115.593 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 114.207 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и грибами составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 113.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Суп с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином PP - 16,9 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Суп с курицей и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и грибами, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты