Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное печенье

Орех грецкий	300 г
Финики	300 г
Морковь, желтая	400 г
Корень имбиря, сырой	5 г
Корица	5 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	293.7 ккал	1684 ккал	17.4%	5.9%	573 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.7%	1267 г
Жиры	18.1 г	56 г	32.3%	11%	309 г
Углеводы	26.7 г	219 г	12.2%	4.2%	820 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	7%	488 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5262 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.3 мкг	900 мкг	8.3%	2.8%	1211 г
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.447 мг	5 мг	8.9%	3%	1119 г
бета Криптоксантин	0.632 мкг	~
Ликопин	0.074 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.088 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%	3.8%	888 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.1%	3103 г
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг			250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.597 мг	5 мг	11.9%	4.1%	838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.305 мг	2 мг	15.3%	5.2%	656 г
Витамин В9, фолаты	26.26 мкг	400 мкг	6.6%	2.2%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	4.15 мг	90 мг	4.6%	1.6%	2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.103 мг	15 мг	7.4%	2.5%	1360 г
гамма Токоферол	0.051 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	1.7%	1967 г
Витамин РР, НЭ	2.4595 мг	20 мг	12.3%	4.2%	813 г
Ниацин	0.981 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345.54 мг	2500 мг	13.8%	4.7%	724 г
Кальций, Ca	68.7 мг	1000 мг	6.9%	2.3%	1456 г
Магний, Mg	70.28 мг	400 мг	17.6%	6%	569 г
Натрий, Na	37.22 мг	1300 мг	2.9%	1%	3493 г
Сера, S	31.76 мг	1000 мг	3.2%	1.1%	3149 г
Фосфор, P	138.3 мг	800 мг	17.3%	5.9%	578 г
Хлор, Cl	32.06 мг	2300 мг	1.4%	0.5%	7174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.7 мкг	~
Бор, B	78.4 мкг	~
Ванадий, V	38.82 мкг	~
Железо, Fe	1.623 мг	18 мг	9%	3.1%	1109 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5226 г
Кобальт, Co	2.931 мкг	10 мкг	29.3%	10%	341 г
Литий, Li	2.353 мкг	~
Марганец, Mn	0.724 мг	2 мг	36.2%	12.3%	276 г
Медь, Cu	190.02 мкг	1000 мкг	19%	6.5%	526 г
Молибден, Mo	7.843 мкг	70 мкг	11.2%	3.8%	893 г
Никель, Ni	2.353 мкг	~
Селен, Se	1.46 мкг	55 мкг	2.7%	0.9%	3767 г
Фтор, F	223.04 мкг	4000 мкг	5.6%	1.9%	1793 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.8%	4237 г
Цинк, Zn	0.9234 мг	12 мг	7.7%	2.6%	1300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.196 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.675 г	~
Валин	0.287 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.227 г	~
Лейцин	0.363 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.397 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.362 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	0.914 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	34%
Омега-6 жирные кислоты	9.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.201 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.147 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.295 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.383 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.325 г	min 16.8 г	25.7%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.237 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.324 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.706 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.883 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	34%
18:2 Линолевая (ud)	9.795 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.088 г	~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.7 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	18.1 г	-%
	Углеводы	26.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Морковное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 13,8 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 36,2 %, медью - 19 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Морковное печенье

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковное печенье, калорийность 293,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе