Рецепт овсяноблин 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяноблин 1

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 57 г
Кефир 2,5% жирности 20 г
Чернослив (слива сушеная) 18 г
груша вяленая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.3% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5% 875 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 6.6% 672 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.4% 690 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5189 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.1% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.4% 822 г
Витамин В4, холин 94.2 мг 500 мг 18.8% 8.3% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 4.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.59 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3777 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 3.4% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1647 г
Витамин Н, биотин 13.363 мкг 50 мкг 26.7% 11.8% 374 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9925 мг 20 мг 15% 6.6% 668 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.78 мг 2500 мг 10.7% 4.7% 937 г
Кальций, Ca 59.47 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Магний, Mg 57.45 мг 400 мг 14.4% 6.3% 696 г
Натрий, Na 60.98 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2132 г
Сера, S 93.24 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 10.5% 420 г
Хлор, Cl 91.57 мг 2300 мг 4% 1.8% 2512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 5.8% 766 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 3% 1491 г
Кобальт, Co 5.217 мкг 10 мкг 52.2% 23% 192 г
Марганец, Mn 1.1978 мг 2 мг 59.9% 26.4% 167 г
Медь, Cu 170.38 мкг 1000 мкг 17% 7.5% 587 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2550 г
Селен, Se 11.471 мкг 55 мкг 20.9% 9.2% 479 г
Фтор, F 35.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11133 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Цинк, Zn 1.4054 мг 12 мг 11.7% 5.2% 854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин 1 составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН 1

овсяноблин 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 18,8 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 15 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 23,8 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 52,2 %, марганцем - 59,9 %, медью - 17 %, селеном - 20,9 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен овсяноблин 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяноблин 1, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяноблин 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты