Рецепт кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 152 г |
| Молоко коровье, топленое 1% (Запекание) | 225 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 11 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Способ приготовления
Готовій - 700 г молока надо как по рецепту - 135г (125мл), сахара чуть больше чем 50г
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.2% | 1086 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 7.6% | 455 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.2% | 816 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 73.71 мг | 500 мг | 14.7% | 5.1% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.2% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.702 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.1% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 1.7% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 5.601 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.9% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0217 мг | 20 мг | 10.1% | 3.5% | 989 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.63 мг | 2500 мг | 8.7% | 3% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 63.03 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Кремний, Si | 1.305 мг | 30 мг | 4.4% | 1.5% | 2299 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2420 г |
| Натрий, Na | 128.71 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.4% | 1010 г |
| Сера, S | 67.33 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 4.8% | 727 г |
| Хлор, Cl | 69.79 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 9.5% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1941 мг | 2 мг | 9.7% | 3.3% | 1030 г |
| Медь, Cu | 53.42 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.8% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 6.739 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.3% | 1039 г |
| Никель, Ni | 0.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.837 мкг | 55 мкг | 16.1% | 5.6% | 622 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16688 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5858 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.351 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.161 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.902 г | min 16.8 г | 23.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16 составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 289.6 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 37.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 40.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ НА АММОНИИ 14.05.16
кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, холином - 14,7 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Греческий"
- Чечевичное пюре
- Конфитюр вишневый Zuegg
- Хлебцы Sonko
- сухари киевские
- суп гороховый
- Творог мягкий "Ласковое лето", 3%
- суп вермишелевый
- кукуруза сладкая глобус
- Салат "Морской"
- Консервы мясные. "Мясо птицы в собственном соку" (ТМ Золотой петушок)
- Конфеты Ореховый каприз
- омлет с зеленью
- Хлеб черный
- Варенье, клубника (Экопродукт)
- Суп куриный (рис, овощи) 13.03.19
- Бутер
- Каша овсяная 16.05.16
- Фолиевая кислота
- Каша кукурузная с тыквой и яблоками-2 (мультиварка)
- Желудки, тушеные в сметане
- мягкий сыр классич
- Морепродукты в сливочном соусе 16.05.16
- слойки
- йогурт термостатный данон
- Салат из редиса с огурцом
- Сыр колбасный Пучежский
- Грудка в йогурте
- Яичница с помидорами 13.05.16
- Шоко соус
- суп с чечевицей
- Ржаной хлеб на закваске с семечками
- Заварные пирожные с белковым заварным кремом
- Фит гоу яблоко
- Кофе с молоком без сахара
- Сбитень Тольяттимолоко Мед и корица
- Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (Cuckoo)
- Конфеты "35" со сливочной начинкой
- Крупа пшеничная
- творожный пирог
- творог с вишней
- печенье кременкульское
- Активия кефирная 0%
- Даниссимо Фантазия Хрустящие шарики с ягодным вкусом
- Кофе Американо
- пирожки с зеленю и яйцом
- Шарики от Даниссимо
- печенье мажор
- Печенье Злаковое
- Томат Черри
- молоко 1.5% Kaufland
- Картофель тушенній с кабачками
- сыр плавленный Ферма вершковый
- Овощной салат
- Кабачок жаренный
- тыквенный сок
- печень куриная жареная
- тунец кусочки в собственном соку
- Кекс творожный с нежирным творогом
- морская капуста санта-бремор с баклажанами
- Хлебцы бородинские
- оладьи на простокваше
- Рис (Італія)
- Ясо Тофу с паприкой
- Круассан
- Мятный соус
- Паста арахисовая La Paulina
- майонез оливковый
- Печенье Сырный ломтик
- Майонез по Дюкану на вареных желтках
- Смесь фруктово-ореховая
- льняная мука
- БИТ (смесь изюма,цукатов из ананаса и обжаренного арахиса)
- Овсянка на воде
- Салат ( из столовой) 16.05.16
- Напиток Alpro со вкусом фундука
- Отруби овсяные хрустящие "ДиетМарка"
- шоколад Милениум Брют
- Сырок Ностальгия из топленого молока
- вафли голландские "яшкино"
- Омлет в мульте
- Куриное филе с горошком
- зефир дынный
- Салат томат+огурец+чеснок+лук-перо+укроп+масло ол.
- Мюсли Gourmet с лесными ягодами
- Отруби овсяные елмика
- Каша пшённая
- батончик Сorny кокос
- Безе "Славянская трапеза" 5 г/шт
- курогрудь с рисом и овощами
- Ягодное лукошко 365 дней
- Тортильи пшеничные Mission
- клюква с сахаром
- сироп малина
- Наггетсы Мираторг
- Окрошка с грудкой
- яйцо
- бекон
- хлеб
- Салат огурец яйцо 16.05.16
Метки: Как приготовить кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16, калорийность 289,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с изюмом на Аммонии 14.05.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
