Рецепт торт из сыра филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт из сыра филадельфия

печенье мария 114 г
Сыр Филадельфия 385 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 46 г
Сахар песок 80 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 385 г
Желатин пищевой 7 г
Способ приготовления

Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом.Все тщательно перемешать при необходимости добавить пару ложек молока. Полученную массу выложить в разьемную форму,застеленную пергаментом или бумагой для выпечки,аккуратно разровнять и отправить в холодильник.Сыр филадельфия выложить в кастрюлю,добавить сливки и поставить на медленный огонь до получения однородной массы(все время мешать смесь).Если желатин в пластинках-замочить в холодной воде на 5-7'.Увлажненный жклатин добавить в горячую сырную массу,мешать до полного растворения.Дать массе остыть немного и выливаем в форму с печеньем.Ст...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт из сыра филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.8 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 14.3% 206 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 2.5% 1159 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.3% 9672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 4% 734 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5515 г
Витамин РР, НЭ 0.298 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6711 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.67 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7009 г
Кальций, Ca 38.7 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2584 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12422 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 0.3% 10342 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11507 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 0.9% 3150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 11.08 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9025 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 176471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.231 г min 16.8 г 13.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность торт из сыра филадельфия составляет 338,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ

торт из сыра филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %

Чем полезен торт из сыра филадельфия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт из сыра филадельфия, калорийность 338,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт из сыра филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы