Рецепт Запеканка с творогом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом в духовке

Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр российский 45 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.4% 589 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.6% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 1.7% 5178 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 13.5% 672 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Витамин В4, холин 55.42 мг 500 мг 11.1% 10% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.306 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5475 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.8% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 5.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2% 4491 г
Витамин Н, биотин 4.602 мкг 50 мкг 9.2% 8.3% 1086 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5537 мг 20 мг 7.8% 7.1% 1287 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.29 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2374 г
Кальций, Ca 108.3 мг 1000 мг 10.8% 9.8% 923 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 3% 3012 г
Натрий, Na 112.28 мг 1300 мг 8.6% 7.8% 1158 г
Сера, S 62.88 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1590 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 11.5% 791 г
Хлор, Cl 45.81 мг 2300 мг 2% 1.8% 5021 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 4.1% 2219 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3171 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 31.1% 291 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2205 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 4.8% 1900 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 3.6% 2504 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 6.903 мкг 55 мкг 12.6% 11.4% 797 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24799 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.6596 мг 12 мг 5.5% 5% 1819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 1.377 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом в духовке составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ

Запеканка с творогом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 11,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Запеканка с творогом в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом в духовке, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы