Рецепт Чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпечки

Биотворог "Здорово" обезжиренный 180 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 10 г
Молоко, обезжиренное, 2% жирности, с добавлением сухого обезжиренного молока, бездобавления витамина А 200 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 180 г
Бананы, сырые 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 18.6% 938 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 6.3% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 10976 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 2.74 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 13.8% 1259 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.16 мкг 400 мкг 3.8% 6.6% 2639 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 27.9% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.8% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2402 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5665 мг 20 мг 7.8% 13.6% 1277 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.9 мг 2500 мг 6.6% 11.5% 1516 г
Кальций, Ca 95.86 мг 1000 мг 9.6% 16.7% 1043 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 10.3% 1706 г
Натрий, Na 30.91 мг 1300 мг 2.4% 4.2% 4206 г
Сера, S 60.55 мг 1000 мг 6.1% 10.6% 1652 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 23.2% 753 г
Хлор, Cl 31.89 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4% 4380 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 9.6% 1825 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 8% 2174 г
Медь, Cu 119.25 мкг 1000 мкг 11.9% 20.7% 839 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 5.2% 3318 г
Селен, Se 9.321 мкг 55 мкг 16.9% 29.4% 590 г
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10986 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.104 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 2.814 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 1.016 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.187 мг ~
Теобромин 40.091 мг ~

Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Чизкейк без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, фосфором - 13,3 %, медью - 11,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Чизкейк без выпечки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпечки, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты