Рецепт Икра мойвы из Магнита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра мойвы из Магнита

Масло подсолнечное	80 г
Уксус спиртовой	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	3 г
Икра минтая пробойная	250 г
Масло соевое	50 г
Лосось, красный (нерка), консерв. копченая, (Аляска)	80 г
Яичный желток, сушеный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра мойвы из Магнита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	369.8 ккал	1684 ккал	22%	5.9%	455 г
Белки	21.4 г	76 г	28.2%	7.6%	355 г
Жиры	31 г	56 г	55.4%	15%	181 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.2%	16846 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.5%	5361 г
Зола	4.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.6 мкг	900 мкг	6.2%	1.7%	1619 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	3.224 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	2.857 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.361 мг	1.5 мг	24.1%	6.5%	416 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	3.3%	811 г
Витамин В4, холин	115.55 мг	500 мг	23.1%	6.2%	433 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	2.6%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	3%	901 г
Витамин В9, фолаты	20.408 мкг	400 мкг	5.1%	1.4%	1960 г
Витамин В12, кобаламин	1.459 мкг	3 мкг	48.6%	13.1%	206 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин D, кальциферол	0.465 мкг	10 мкг	4.7%	1.3%	2151 г
Витамин D3, холекальциферол	0.465 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.219 мг	15 мг	68.1%	18.4%	147 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.082 мкг	~
Витамин РР, НЭ	5.2034 мг	20 мг	26%	7%	384 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	0.816 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.2 мг	2500 мг	4.7%	1.3%	2115 г
Кальций, Ca	43.23 мг	1000 мг	4.3%	1.2%	2313 г
Магний, Mg	25.39 мг	400 мг	6.3%	1.7%	1575 г
Натрий, Na	1388.15 мг	1300 мг	106.8%	28.9%	94 г
Сера, S	143.08 мг	1000 мг	14.3%	3.9%	699 г
Фосфор, P	217.8 мг	800 мг	27.2%	7.4%	367 г
Хлор, Cl	243.63 мг	2300 мг	10.6%	2.9%	944 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.417 мг	18 мг	7.9%	2.1%	1270 г
Кобальт, Co	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	16393 г
Марганец, Mn	0.0175 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11429 г
Медь, Cu	25.82 мкг	1000 мкг	2.6%	0.7%	3873 г
Молибден, Mo	0.449 мкг	70 мкг	0.6%	0.2%	15590 г
Селен, Se	13.005 мкг	55 мкг	23.6%	6.4%	423 г
Цинк, Zn	0.4987 мг	12 мг	4.2%	1.1%	2406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.424 г	~
Валин	0.36 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.306 г	~
Лейцин	0.529 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.184 г	~
Треонин	0.313 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.416 г	~
Аспарагиновая кислота	0.668 г	~
Глицин	0.348 г	~
Глутаминовая кислота	0.911 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.331 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	236.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	63.265 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.776 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.242 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.114 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.246 г	min 16.8 г	43.1%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.99 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.082 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.049 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	16.727 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	27%
18:2 Линолевая (ud)	15.269 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.077 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.019 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.106 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.029 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.168 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Икра мойвы из Магнита составляет 369,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	369.8 кКал	-%
	Белки	21.4 г	-%
	Жиры	31 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	42.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА МОЙВЫ ИЗ МАГНИТА

Икра мойвы из Магнита богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 23,1 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 48,6 %, витамином E - 68,1 %, витамином PP - 26 %, фосфором - 27,2 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Икра мойвы из Магнита

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Икра мойвы из Магнита, калорийность 369,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра мойвы из Магнита, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе