Рецепт Запеканка из куриной грудки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из куриной грудки в мультиварке

Масло подсолнечное 12 г
Морковь, желтая 215 г
Лук репчатый 175 г
Куриная грудка (филе) 470 г
Куркума, молотая 5 г
Яйцо куриное 60 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из куриной грудки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 18.2% 576 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 10.8% 967 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2432 г
Витамин В4, холин 16.21 мг 500 мг 3.2% 3.3% 3085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9153 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 3.7% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 5.6% 1866 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.464 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3415 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.9697 мг 20 мг 29.8% 31.1% 335 г
Ниацин 5.704 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.04 мг 2500 мг 10.2% 10.7% 980 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3923 г
Магний, Mg 56.3 мг 400 мг 14.1% 14.7% 710 г
Натрий, Na 63.53 мг 1300 мг 4.9% 5.1% 2046 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 16.3% 641 г
Хлор, Cl 28.9 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 22.55 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 9.4% 1109 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5051 г
Кобальт, Co 6.499 мкг 10 мкг 65% 67.9% 154 г
Литий, Li 1.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 7.4% 1413 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 8.7% 1202 г
Молибден, Mo 10.413 мкг 70 мкг 14.9% 15.6% 672 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 2.039 мкг 55 мкг 3.7% 3.9% 2697 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18374 г
Хром, Cr 13.76 мкг 50 мкг 27.5% 28.7% 363 г
Цинк, Zn 0.9895 мг 12 мг 8.2% 8.6% 1213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.986 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.681 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.064 г ~
Лизин 1.383 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.057 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.434 мг ~
бета Ситостерол 2.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из куриной грудки в мультиварке составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Запеканка из куриной грудки в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,8 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 65 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен Запеканка из куриной грудки в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из куриной грудки в мультиварке, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из куриной грудки в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги