Рецепт Грудка магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка магги

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 880 г
Магга филе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 26% 254 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 7% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин РР, НЭ 14.5822 мг 20 мг 72.9% 48.3% 137 г
Ниацин 12.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.84 мг 2500 мг 12.4% 8.2% 807 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Магний, Mg 91.24 мг 400 мг 22.8% 15.1% 438 г
Натрий, Na 62.02 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 14.8% 447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 6.1% 1086 г
Кобальт, Co 12.241 мкг 10 мкг 122.4% 81.1% 82 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Медь, Cu 108.81 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 919 г
Молибден, Mo 14.961 мкг 70 мкг 21.4% 14.2% 468 г
Хром, Cr 34 мкг 50 мкг 68% 45.1% 147 г
Цинк, Zn 1.7682 мг 12 мг 14.7% 9.7% 679 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.475 г ~
Валин 1.768 г ~
Гистидин* 1.795 г ~
Изолейцин 1.537 г ~
Лейцин 2.693 г ~
Лизин 3.591 г ~
Метионин 0.612 г ~
Метионин + Цистеин 1.183 г ~
Треонин 1.51 г ~
Триптофан 0.517 г ~
Фенилаланин 1.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.768 г ~
Аспарагиновая кислота 2.639 г ~
Гидроксипролин 0.286 г ~
Глицин 1.251 г ~
Глутаминовая кислота 3.849 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 1.374 г ~
Тирозин 1.224 г ~
Цистеин 0.585 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Грудка магги составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 29.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА МАГГИ

Грудка магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 72,9 %, калием - 12,4 %, магнием - 22,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 122,4 %, молибденом - 21,4 %, хромом - 68 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Грудка магги

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка магги, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты