Рецепт соус для макарон с кабачком и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус для макарон с кабачком и оливками

Кабачок (Припускание) 657 г
Оливки с косточкой / без косточки 53 г
Томатный соус с луком, консервированный 419 г
маринад из бальзамического уксуса и сахара 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для макарон с кабачком и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 8.5% 1587 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.4% 870 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 4.3% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 5.1% 2639 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.9% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 9.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 19.9% 678 г
Витамин В9, фолаты 29.513 мкг 400 мкг 7.4% 9.9% 1355 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 28.3% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11876 г
Витамин РР, НЭ 1.571 мг 20 мг 7.9% 10.6% 1273 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.93 мг 2500 мг 20.2% 27.1% 494 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3666 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 7.4% 1812 г
Натрий, Na 496.76 мг 1300 мг 38.2% 51.3% 262 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 6.4% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 7.8% 1732 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 13.8% 971 г
Медь, Cu 122.33 мкг 1000 мкг 12.2% 16.4% 817 г
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10242 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность соус для макарон с кабачком и оливками составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ МАКАРОН С КАБАЧКОМ И ОЛИВКАМИ

соус для макарон с кабачком и оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 21,1 %, калием - 20,2 %, медью - 12,2 %

Чем полезен соус для макарон с кабачком и оливками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус для макарон с кабачком и оливками, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус для макарон с кабачком и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты