Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 180 г
Ванильный экстракт 10 г
Цукаты 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 260 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Яйцо - 7 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.3 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.5% 1900 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 13.4% 206 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 3.2% 855 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5997 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.4 мкг 900 мкг 29.3% 8.1% 342 г
Ретинол 0.236 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 2.7% 1017 г
Витамин В4, холин 69.81 мг 500 мг 14% 3.9% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.1% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13254 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 2.2% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 2.3% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 0.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 3% 916 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2142 мг 20 мг 6.1% 1.7% 1647 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.13 мг 2500 мг 11.2% 3.1% 892 г
Кальций, Ca 53.01 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1886 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 1% 2723 г
Натрий, Na 54.86 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2370 г
Сера, S 47.25 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2116 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 2.9% 939 г
Хлор, Cl 54.98 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2703 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 6.3% 437 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.3% 10152 г
Медь, Cu 35.69 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2802 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2503 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 6.722 мкг 55 мкг 12.2% 3.4% 818 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22510 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.3608 мг 12 мг 3% 0.8% 3326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.07 г ~
6:0 Капроновая 0.317 г ~
8:0 Каприловая 0.23 г ~
10:0 Каприновая 0.559 г ~
12:0 Лауриновая 0.69 г ~
14:0 Миристиновая 2.749 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 2.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.95 г min 16.8 г 53.3% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.279 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.911 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 363,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, холином - 14 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 363,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги