Рецепт салат из редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редиски

Редис 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Масло кунжутное 5 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.1% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.4% 1538 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.8% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7800 г
Витамин C, аскорбиновая 18.27 мг 90 мг 20.3% 44.9% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17361 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2885 мг 20 мг 1.4% 3.1% 6932 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.33 мг 2500 мг 9.1% 20.1% 1105 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3268 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 7.1% 3118 г
Натрий, Na 257.1 мг 1300 мг 19.8% 43.8% 506 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 10.4% 2116 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.2 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 118.59 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 10% 2242 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 7.5% 2924 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 42.5% 520 г
Литий, Li 14.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 10.6% 2066 г
Медь, Cu 96.35 мкг 1000 мкг 9.6% 21.2% 1038 г
Никель, Ni 8.974 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56701 г
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20790 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 31.2% 709 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~

Энергетическая ценность салат из редиски составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ

салат из редиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кобальтом - 19,2 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен салат из редиски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редиски, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги