Рецепт салат с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей и капустой

курица из духовки	420 г
Капуста пекинская	87 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Укроп	6 г
Помидоры (томаты), парниковые	156 г
Паприка	5 г
Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, покупная	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.7 ккал	1684 ккал	9.1%	6%	1103 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	11.8%	555 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	12%	544 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.5%	12882 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	35.6 г	2273 г	1.6%	1%	6385 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.8 мкг	900 мкг	5.2%	3.4%	1923 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	4.193 мкг	~
бета Каротин	0.365 мг	5 мг	7.3%	4.8%	1370 г
бета Криптоксантин	43.074 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	133.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.7%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	1%	6429 г
Витамин В4, холин	3.76 мг	500 мг	0.8%	0.5%	13298 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.4%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2.3%	2899 г
Витамин В9, фолаты	13.082 мкг	400 мкг	3.3%	2.2%	3058 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	8.69 мг	90 мг	9.7%	6.4%	1036 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.561 мг	15 мг	3.7%	2.4%	2674 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18727 г
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%	7.3%	896 г
Витамин РР, НЭ	0.2933 мг	20 мг	1.5%	1%	6819 г
Ниацин	0.164 мг	~
Бетаин	0.188 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.87 мг	2500 мг	4.3%	2.8%	2339 г
Кальций, Ca	17.26 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5794 г
Магний, Mg	8.3 мг	400 мг	2.1%	1.4%	4819 г
Натрий, Na	63.16 мг	1300 мг	4.9%	3.2%	2058 г
Сера, S	2.77 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	36101 г
Фосфор, P	18.4 мг	800 мг	2.3%	1.5%	4348 г
Хлор, Cl	12.77 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Железо, Fe	0.318 мг	18 мг	1.8%	1.2%	5660 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	34884 г
Кобальт, Co	1.35 мкг	10 мкг	13.5%	8.8%	741 г
Марганец, Mn	0.0762 мг	2 мг	3.8%	2.5%	2625 г
Медь, Cu	35.53 мкг	1000 мкг	3.6%	2.4%	2815 г
Молибден, Mo	1.658 мкг	70 мкг	2.4%	1.6%	4222 г
Никель, Ni	2.821 мкг	~
Рубидий, Rb	33.2 мкг	~
Селен, Se	0.262 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20992 г
Фтор, F	5.84 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	68493 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.4%	4505 г
Цинк, Zn	0.1237 мг	12 мг	1%	0.7%	9701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.217 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.306 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.751 г	min 16.8 г	4.5%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.741 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.586 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.404 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.181 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.075 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность салат с курицей и капустой составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.7 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	35.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ

салат с курицей и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен салат с курицей и капустой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с курицей и капустой, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе