Рецепт котлета с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлета с кабачком

фарш говяжий 400 г
Куриный фарш, сырой 200 г
Кабачок (Запекание) 166 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Овсяные хлопья Myllyn Paras быстрого приготовления 50 г
Соль столовая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.1% 691 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.8% 533 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 1.1% 5654 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3346 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин В4, холин 37.69 мг 500 мг 7.5% 4.7% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.352 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9191 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2282 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7267 мг 20 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 1.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.74 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1391 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7806 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4624 г
Натрий, Na 440.13 мг 1300 мг 33.9% 21.2% 295 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4070 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1231 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2% 3152 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 9.6% 651 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1% 6270 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3116 г
Молибден, Mo 0.601 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11647 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 5.353 мкг 55 мкг 9.7% 6.1% 1027 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность котлета с кабачком составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА С КАБАЧКОМ

котлета с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен котлета с кабачком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлета с кабачком, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлета с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты