Рецепт Салат капусти з перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капусти з перцем
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка | 3 г |
Способ приготовления
Капусту Тонко покришити перець порізати соломкою, зелену цибулю покришити все це посолити поперчити вимішати і заправити олією
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капусти з перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.8% | 5846 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 17.9% | 269 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.2% | 781 г |
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 6.7% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.896 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.91 мг | 90 мг | 84.3% | 40.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.474 мг | 15 мг | 63.2% | 30.5% | 158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.3 мкг | 120 мкг | 61.9% | 29.8% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7088 мг | 20 мг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.85 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2767 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17403 г |
| Сера, S | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5612 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 21.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3523 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.5% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2317 г |
| Медь, Cu | 42.94 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1126 г |
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30899 г |
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96386 г | |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5238 г |
Энергетическая ценность Салат капусти з перцем составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 20.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТИ З ПЕРЦЕМ
Салат капусти з перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 84,3 %, витамином E - 63,2 %, витамином K - 61,9 %, кобальтом - 19,7 %
Чем полезен Салат капусти з перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омлет
- Шоколад Бабаевский элитный 75 % какао
- салат огурец помидор зелень
- Пюре блоко-вишня Сады Придонья
- творожный сыр
- кокосовый шоколад
- ТУЛПАР 40%
- казеин с протеином в пакете
- Запеканка
- 25072013
- Малыш (детская смесь)
- Протеиновый коктейль
- Смузи полезный
- Новый рецепт
- сардельки старомосковские
- Омлет из 2х белков и желтка
- Dymatize Elite 908 г
- сардельки кунгурские
- Котлеты по-домашнему
- Тефтели
- шоколад черный КАЗАХСТАНСКИЙ 82%
- котлеты из косули
- Куриная отбивная с ананасами и сыром
- Шашлык куриный
- Шашлык из свинины
- Салат цезарь
- пюре картофельное
- Кус-кус с овощами
- Мясо по-французски
- Nutrion Bar Protein 35 гр. клубничный
- перловка
- Nutrion Bar шоколадный 35 гр.
- Хлебцы "Хлебцы-удальцы" ароматные с луком «Лавка Здоровья»)
- шпинатный суп
- протеин лактомин 80
- Сыр "Ламбер"
- компот
- савоярди
- Крабовые палочки Санта Бремор
- Суп-пюре с крабовыми палочками
- салат огурец помидор зелень на масле
- Sportness Eiweiß 32%
- Творожно-банановый пирог с вишней
- Чизкейк диетический
- данон творожный
- яичный белок (вареный)
- печенье домашнее
- Печенье Мария
- kärums kiivi
- Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.
- Сухарики ванильные
- овощи корейские
- Лепешка пита
- Сыр моцарелла
- Пицца из питы (индейка)
- шг8
- Мороженое МЕГА делюкс крем-карамель
- суп гороховый
- борщ
- Сыр плавленный копченый Аланталь
- Суп-лапша
- Protein 50 machine man
- тушеная картошка
- Котлеты куриные. Первая свежесть.
- печеночный торт
- макароны с тушенкой
- салат из помидоров и огурцов
- зимний салат
- Салат с креветками и лососем
- Котлеты "Сливочные" . Первая свежесть.
- Сырок глазированный (сгущенка)
- гречка с грибами
- эко-хлеб житний
- мюсли с йогуртом
- Соевый йогурт
- Творог зерновой
- творог со сметаной
- Хлеб "Бородинский" Караван Амурск
- Гречка с шампионьонами
- Макароны с брокколи
- Суп гороховый из свинины
- овощное рагу
- сельдь с луком
- Гороховый суп
- Хлеб ПИТА зерновой из проросшей пшеницы
- Ореховый микс 1
- Творожные пирожки
- 26072013
- Бифидойогурт "Злагода" злаки 1,5% ("Злагода")
- Какао-порошок "Мрия"
- "5-ти минутка" из ч. смородины
- Скумбрия домашнего копчения пряная
- Продукт творожный с клубникой Данон
- Зеленые оладьи из кабачков
- Сыр Моцарелла
- печенье бамбук
- овощная запеканка
- Куриные желудки
- Соус йогуртовый с чесноком и укропом
- Свинина жареная
Метки: Как приготовить Салат капусти з перцем, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капусти з перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
